LAB-INVEST
 



ŚRUTOWNIKI
LICZBA OPADANIA
GLUTEN INDEX
INFRAMATIC SYSTEM
DA 7200/7250
DA 7300 IN-LINE
DA 7400 ON-LINE
AQUAMATIC 5200
RAPID VISCO ANALYZER
ANALIZATOR TEKSTURY
ANALIZATOR OBJĘTOŚ˜CI
SKCS
AKCESORIA



FARINOGRAPH
EXTENSOGRAPH
AMYLOGRAPH
VISCOGRAPH
MVAG
SEDIMAT
QUADRUMAT
MŁYN NOŻOWY
MT-C



aokinmycontrol



WAGI I WAGOSUSZARKI

O NAS | NOWOŚCI | PORADY | PROSPEKTY | KONTAKT | LINKI
przygotowanie próby | pomiar wilgotności | aktywność enzymatyczna | analizy w technice NIR | analizy reologiczne | gluten i jego ocena | liczba sedymentacji | analiza pojedynczego ziarniaka | cechy mechaniczne ziarna | analiza mykotoksyn | analiza tekstury | analiza objętości

// strona główna / Brabender / Extensograph

EXTENSOGRAPH-E

Zgodne z ISO 5530-2 urządzenie do szybkiego, precyzyjnego pomiaru i jednocześnie zapisu (w postaci wykresu) właciwej podatności na rozciąganie (ciągliwości) ciasta powstałego z mąki pszennej, pozwalającego na wnioskowanie o właściwościach wypiekowych mąki.

W branży młynarskiej EXTENSOGRAPH jest odpowiednim narzędziem do kontroli produkowanej mąki, pozwalającym zapewnić stałą jakość produktu zgodnie z indywidualnymi wymogami każdego odbiorcy. W sposób prosty i dokładny ukazuje wpływ np. czynników utleniających (np. kwasu askorbinowego) lub enzymów na mąkę. Umożliwia tym samym kontrolę lub zapewnienie optymalnych właściwości reologicznych mąki.

Urządzenie składa się z :

1. modułu głównego
2. homogenizatora ciasta z kontrolowaną temperaturą
3. cylindra do ciasta
4. komory relaksacyjnej
5. elektronicznego systemu pomiarowego
6. urządzenia rozciągającego
7. Oprogramowania PC - środowisko Windows.

UWAGA: do wykonywania analiz jest wymagany termostat typ T 150E (nie wchodzi w zakres dostawy)

Zastosowanie komputera umożliwia wprowadzanie oraz przechowywanie mierzonych w czasie testu wartości oraz ich przedstawianie w postaci wykresu zgodnie z obowiazującym standardem ICC lub AACC. Po zakończeniu testu następuje jego analiza, wydruk oraz możliwe jest zachowanie danych w pamięci komputera. Zainstalowany program umożliwia użytkownikowi definiowanie parametrów testu np. duplikację testu po 45, 90 lub 135 min zgodnie ze standardem ICC lub po np. 30 i 60 min, ilość testów danej próby itd.

   

LAB-INVEST, Poznań 60-681, os. B. Chrobrego 15/150, tel. (+61) 8223 929
BIURO HANDLOWE, 60-185 Skórzewo k. Poznania, ul. Bazyliowa 3
tel./fax (+61) 2235 173, 2235 174